यह स्वादिष्ट लजीज़ मिठाई सभी उम्र के लोगों द्वारा प्रिय है। लाऊकी की खीर विशेष रूप से हेल्दी होती है और इसमें कई प्रकार के लाभ होते हैं। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है और रक्त शर्करा स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है।
- लाऊकी की खीर बनाने के लिए आपको चाहिए: आवश्यक सामग्री:
- 1 कद्दू (उबली और मैश की हुई)
- दूध
- गुड़
- इलायची पाउडर
यह बनाने में आसान रेसिपी किसी भी अवसर पर बनाया जा सकता है।
भारतीय व्यंजनों का स्वस्थ चयन
किसी भी खाद्य शैली में, संतुलित भोजन करना बहुत ज़रूरी है। भारतीय पाक कला अपनी रंगीनता और स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं, लेकिन कई बार ये उच्च कैलोरी वाला भी हो सकता है। यहां तक कि, आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है! अनेक भारतीय व्यंजन कम कैलोरी वाले होते हैं और आपके स्वास्थ्य के लिए अद्भुत विकल्प हैं।
एक उदाहरण के तौर पर, दाल, राजमा, खिचड़ी जैसे व्यंजन उच्च प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। इसके अलावा, हरी सब्जियां का इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है, जो विटामिन और मिनरल से भरपूर होते हैं।
अपने भोजन को और भी स्वस्थ बनाने के लिए आप कुछ सरल उपाय अपना सकते हैं:
* कम तेल का इस्तेमाल करें।
* अधिक सब्जियां खाएं।
* मीठे व्यंजनों में चीनी की जगह शहद या जामुन का प्रयोग करें।
इन सरल बदलावों से आप अपने भारतीय भोजन को स्वस्थ और पौष्टिक बना सकते हैं!
घर से तैयार करें शक्कर : स्वादिष्ट और पौष्टिक
हम सभी को सुगंध की चाहत होती है। परंतु आजकल बाजार में उपलब्ध चीनी अनेक स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। इसलिए, यह बेहतर होता है कि हम अपनी घर पर ही प्राकृतिक शक्कर बनाएँ। देशी शक्कर बनाने की प्रक्रिया आसान और सरल है।
- सब्जियों से प्राप्त किए जाने वाले प्राकृतिक रस का उपयोग करके घर पर देशी शक्कर बना सकते हैं।
- यह प्रक्रिया महत्वपूर्ण है क्योंकि यह केवल अनाजों से निकलने वाले प्राकृतिक जैविक पदार्थों का उपयोग करती है।
- देसी शक्कर न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
इसे शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करने में मदद करती है औरतंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाती है।
दुःख और तनाव से निजात पाएँ : प्राचीन घरेलू उपाय
यह आधुनिक जीवन के जीवनशैली में, दर्द और तनाव होना एक आम बात है. इसके बारे में चिंता न करें! पारंपरिक घरेलू उपायों का उपयोग करके आप दर्द और तनाव से राहत प्राप्त कर सकते हैं.
- हर्बल उपाय का उपयोग: तुलसी, अश्वगंधा, ब्राह्मी और नीम जैसे दर्द और तनाव को कम करने में मदद करती हैं.
- तनाव प्रबंधन तकनीकें: प्रत्येक दिन आप अपने शरीर और मन को शांत कर सकते हैं.
- हल्के ताप दर्द से राहत दिलाता है।
इन सरल घरेलू उपायों के साथ, आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं.
स्वस्थ भोजन के लिए नवीनतम रेसिपीज़
भारतीय पाक कला दुनिया में अपने स्वाद और विविधता के लिए प्रसिद्ध है। क्लासिक व्यंजनों से लेकर नवीनतम रेसिपीज़ तक, भारतीय भोजन हर किसी के लिए कुछ न कुछ खास लेकर आता है। अगर आप स्वास्थ्य पर ध्यान है, तो भूमि की पौष्टिक व्यंजन एक उत्कृष्ट विकल्प है। ये व्यंजन भरपूर पोषक तत्वों से समृद्ध होते हैं और कम वसा और चीनी का लेते हैं , जो स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देते हैं।
भारतीय व्यंजन के नए स्वाद : घर में बनाना आसान
आजकल लोग अपने खाने के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं। ऐसा क्यों नहीं कि हम नये-नये भारतीय व्यंजनों को आजमाएँ, जो टेस्टी हो और घर में बनाना भी आसान read more हो।
- कढ़ाई से भरे हुए सूप्स
- स्वादिष्ट सब्ज़ी
- नए-नए प्रकार के पिज्जा और पास्ता
ये नए स्वाद आपके परिवार को ज़रूर पसंद आएंगे। यह सब आप आसानी से
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